Julie Poisquet a développé un vif intérêt pour la transformation que les objets subissent au fil du temps, sous l’action humaine. Son œuvre comprend des sculptures, des objets et des installations qui sont archivés photographiquement.
Julie Poisquet a participé à l'exposition de groupe (expo)nentieel chez DeNode (2024–2025, curatrice Hilde Van Canneyt).