Caroline Baek est venue à la peinture par un long détour : pendant trente ans, elle a travaillé comme architecte d'intérieur, d'abord en indépendante, puis chez BBL et ING. Vers 2014, elle a laissé ce monde derrière elle pour peindre pleinement.
Depuis, elle part chaque fois d'une feuille blanche — en voyage au Mexique (Mexicaanse galerijen), le long du Mékong au Laos, ou au bord de la mer, qui ne l'a jamais lâchée. L'eau, l'encre et la peinture ne sont pas pour elle un moyen mais une matière. « Tu n'es pas peintre », lui a dit un jour un ami, « tu es peinture » — le plus beau compliment qu'elle ait reçu, et une mission qui, de son propre aveu, l'occupera encore longtemps.
Son travail a été remarqué à l'Artist Meeting de Knokke ; à l'automne 2024, elle a présenté l'exposition VIER chez DeNode.